BBQってなんの略？知ってますか？

「今週末バーベキューしようよ！」

みなさん当たり前に使っていますけど、「BBQ」ってなんの略語か知ってますか？？

実はバーベキューの語源は南米の北側、カリブ海の西インド諸島から始まります。

西インド諸島の先住民が肉の丸焼き用の木枠（直火に当たらないように生木で組んだ木製台を使った調理法）を指す言葉を「バルバコア」と呼んでいたのが語源

です。

大後悔時代になり、コロンブス率いるスペインが西インド諸島に上陸します。

「バルバコア」という言葉がスペイン語に転化され、「barbacoa」＝「丸焼き」を意味する言葉になり、英語に入ってそれが「barbecue」と変化していったのです！

cueがQに置き換わり、簡略化され、「Bar-B-Q」となり、今使われている「BBQ」となっていったんですよー！

語源からしても、BBQは塊肉を丸焼きするものなのですよね～(^^)

みなさんはどんな丸焼きが好きですか～？？

p.s.

みなさんGWにBBQしますかー？

GW用にBBQ用のスペシャルセットあれば買ってみたいって方いますかね？🤔希望あればセット作っちゃいます！