LIVE BBQとは
そのBBQ、ただの焼肉になってない？
LIVE BBQはただ焼くだけじゃない、
素材と楽しさにこだわったお肉屋さんの本格BBQ。
本来BBQは丸焼きを意味する言葉を語源としてます。
でっかい肉を「大胆に」「豪快に」丸焼きにして
全員でシェアするパーティーなのです！
私、たっちゃんは肉・野菜の素材の持つ旨さを伝えながら、
LIVE感のある「美味しい」「楽しい」時間を提供します！
BBQはエンターテイメント！
田村市常葉町の川合精肉店を営んでおりますが、肉を愛しすぎて... BBQが好きすぎて...なんとBBQの上級インストラクターになってしまいました！福島にBBQの本当の美味しさ・楽しさを伝えるために日々、全県各地走り回っております。
川合 達也
- 日本バーベキュー協会「上級インストラクター」
- お肉博士1級
- 調理師免許
- 第一種銃猟免許
たっちゃんのLIVE BBQならこんなに楽しい。
大きいお肉をみんなでシェアするからいつもの何倍も美味しい！楽しい！福島県内の農家から直送で届いた、採れたて新鮮野菜を丸ごと堪能！
準備から片付けまで、全て行います！
※お飲み物はお好きなものをご持参ください
お肉や野菜、食についての知識・調理方法をお教えします！
メニュー・料金
一緒に本格BBQを体験！
これであなたもワンランク上のBBQを！
| 10名~ | 料金（1人あたり） | 出張サービス料（2時間） |
|---|---|---|
| BBQライトコース | 4,000円（税別） | 30,000円 |
| BBQステーキコース | 5,000円（税別） | 30,000円 |
| BBQプレミアムコース | 6,000円（税別） | 30,000円 |
確認事項
- 所要時間は2時間となります。（時間が延長した場合、別途料金がかかります。）
- フードトラックで現場まで出張いたします。一般住宅等で難しい場合はハイエースでの出張となる場合があります。
- 交通費は地域によって別途かかります。
- 調理機材は全てこちらで準備いたします。調理・片付けも全てお任せください。
- 食材・箸・お皿は準備しますが、ドリンク・コップ・椅子・テーブルはお客様でご用意お願いいたします。
- 有料オプションとして「生ビール10ℓ・サーバー」を15,000円(税別)でご提供できます。
- 10名以下の場合はお気軽にご相談ください。
- ＋1,000円で海鮮を追加できます。また、オプションでイス・テーブル・ドリンクなども用意しております。
- お支払い方法は会が始まる前の現金のみでのお支払いになります。
- キャンセル料は基本かかりませんが、こちらで食材の手配をした後のキャンセルは食材費のみいただく場合がございます。(雨天時のキャンセルも含まれます。)
メニュー例
スタンダード
- ラムチョップの香草焼き
- 焼きピーマン
- 田村市TAKEの焼きしいたけ
- サーロインステーキ
- エゴマ豚ヒレと長ネギのロングネギ間
- ビア缶チキン
- 玉ねぎ・じゃがいものホイル焼き
- 焼きバナナ・焼きパイナップル
プレミアム
- ラムチョップの香草焼き
- 焼きピーマン
- 川内村 遠藤きのこ園 焼きしいたけ
- 福島牛のリブロースステーキ
- 白河市カンバ農園の3Lアスパラガスの
うつくしまエゴマ豚バラ巻き - 木戸川鮭のプランクBBQ
- 矢吹町（株）トロピカルトマトの
糖度9.5以上のトマト「旬太郎」 - 焼きバナナ・焼きパイナップル
※メニューは季節によって内容が変わります。
※メニュー編成は可能な限りご要望にお答えします。
